Türkiye’nin 2026 yılı ilk çeyrek meyve sebze mamulleri ihracatı 511 milyon dolara ulaşırken, bu ihracatın %43’ünü tek başına gerçekleştiren Ege Bölgesi liderliğini pekiştirdi.
İZMİR – Türkiye’nin tarıma dayalı sanayi kollarından biri olan meyve sebze mamulleri sektörü, 2026 yılına hızlı bir giriş yaptı. Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) verilerine göre, yılın ilk üç ayında Türkiye genelinde yapılan 511 milyon dolarlık ihracatın 221 milyon doları Ege Bölgesi’nden gerçekleştirildi. Böylece bölge, Türkiye genel ihracatından %43 pay alarak sektördeki ağırlığını bir kez daha kanıtladı.
Turşu ve Kuru Domateste Ege Dominasyonu
Ege Bölgesi, özellikle katma değeri yüksek niş ürünlerde Türkiye ihracatını domine etmeye devam ediyor. Bölge;
Kuru domates ihracatının %95’ini,
Kornişon turşu ihracatının %94’ünü,
Biber turşusu ihracatının %90’ını tek başına gerçekleştirdi.
Ege Bölgesi özelinde ürün bazlı dağılıma bakıldığında; biber turşusu 36 milyon dolarla zirvede yer alırken, onu 30 milyon dolarla kornişon turşusu ve 28,2 milyon dolarla kuru domates izledi.
2026 Hedefi: 3 Milyar Dolar
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin yıllık 58 milyon tonluk yaş meyve sebze üretim gücünü sanayi ile birleştirerek katma değere dönüştürdüklerini vurguladı.
2025 yılındaki iklim krizine rağmen yılı 2,6 milyar dolar ihracatla kapattıklarını hatırlatan Başkan Uçak, “Hava koşullarında bir olumsuzluk yaşamazsak, 2026 yılı sonunda meyve sebze mamulleri ihracatında 3 milyar dolar seviyesine ulaşabiliriz” dedi.
İhracatın Zirvesinde ABD ve Almanya Var
Türkiye genelinde en çok ihracat yapılan kalemlerde sebze konserveleri 58 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, onu 50 milyon dolarla gazlı içecekler ve 48 milyon dolarla meyve suları takip etti. Domates salçası ihracatı ise %22’lik artışla 44 milyon dolara yükseldi.
Ülke bazlı ihracat sıralaması ise şöyle şekillendi:
Ülke
Genel İhracat (Milyon $)
Ege Bölgesi İhracatı (Milyon $)
ABD
81
41,3
Almanya
67,3
40,2
İngiltere
35,5
20
Listenin devamında Irak, Hollanda, İtalya ve Fransa gibi önemli pazarlar yer alırken; Filistin 9,5 milyon dolarlık taleple ilk 10 ülke arasına girdi.
Aydın Son Havadis Haber, Eğitim, Kültür ve Tarih Araştırmaları Akademisi
News
